نحوه سرو کردن پوست خیار و توفو به صورت سرد

نحوه سرو کردن پوست خیار و توفو به صورت سرد

در 10 روز گذشته ، موضوع غذای سالم و غذاهای سالاد سریع همچنان در اینترنت رو به افزایش است. به خصوص هنگامی که تابستان فرا می رسد ، طراوت و اشتها آور غذاهای سرد به کانون جستجوهای شهروندان تبدیل شده است. پوست خیار و توفو مواد کم چرب و پروتئین بالا هستند و ترکیب سرد آنها توجه زیادی را به خود جلب کرده است. در این مقاله روش نوآورانه این ظرف به تفصیل بر اساس روندهای غذایی محبوب اخیر ارائه می شود.

1. داده در مورد موضوعات غذایی محبوب در اینترنت در 10 روز گذشته

2. مقایسه ارزش غذایی مواد غذایی مواد غذایی

3. نسخه ابتکاری دستور العمل سالاد سرد

1. آماده سازی اساسی مواد غذایی:
• 200 گرم خیار (برش به نوارهای نازک)
• پوست توفو 150 گرم (در آب گرم خیس کنید و به نوارها بریده شوید)
• سیر خرد شده 15 گرم
• 2 چوب ارزن تند (تنظیم شده بر اساس جستجوی داغ اخیر برای "دستور العمل های خفیف تند")

2. فرمول چاشنی مخفی:
• 2 قاشق غذاخوری سس سویا سبک (اخیراً توسط سرآشپزهای مشهور اینترنت توصیه شده است)
• 1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
• 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد
• 0.5 قاشق شکر سفید (مطابق با روند کم قند)
• 3 قطره روغن فلفل (عنصر مشهور اینترنت جدید)

3. مراحل تولید:
① پوست توفو را به مدت 1 دقیقه برای از بین بردن بوی لوبیا (که اخیراً توسط وبلاگ نویسان مواد غذایی به عنوان بهترین زمان اندازه گیری می شود) بچسبانید
② خیار را به مدت 5 دقیقه با نمک خرد کرده و آب را فشار دهید
③ تمام چاشنی ها را مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه یخچال و فریزر کنید (برای بهبود ادغام عطر و طعم)
④ دانه های کنجد پخته شده و بادام زمینی خرد شده را بپاشید تا بافت افزایش یابد.

4. مجموعه روشهای نوآورانه غذا خوردن از شهروندان

5. توصیه های تغذیه ای

طبق "دستورالعمل های رژیم غذایی تابستانی" که اخیراً توسط انجمن تغذیه چین منتشر شده است ، این ظرف:
1. اثر مکمل پروتئین های گیاهی با کیفیت بالا (پوست توفو حاوی لیزین + خیار حاوی متیونین است)
2 شاخص گلیسمی پایین (مقدار GI ≤35)
3. هر خدمت فقط حاوی 150 کالری است که مطابق با استانداردهای غذایی سبک است.
4 توصیه می شود که آن را با غذای اصلی دانه کامل بخورید تا احساس سیری افزایش یابد.

6. اقدامات احتیاطی برای حفظ و مصرف

1. فروشگاه در یخچال بیش از 24 ساعت (پوست توفو به راحتی بدتر می شود)
2. در هنگام مخلوط کردن و خوردن تازه ، بهترین طعم آن را می دهد (خیار در صورت مدت طولانی آبکی می شود)
3. کسانی که به محصولات سویا حساسیت دارند می توانند خردات Konjac را جایگزین کنند
در تابستان ، توصیه می شود 1-2 قطره شراب سفید برای عقیم سازی اضافه کنید (دستور العمل مخفی سنتی)

این غذای سرد روند فعلی تغذیه سالم را ترکیب می کند. این نه تنها تقاضای مردم برای وعده های غذایی سریع را برآورده می کند ، بلکه استانداردهای غذایی پروتئین کم چربی و پروتئین بالا را نیز برآورده می کند. این شایسته است که تابستان امسال به یک غذای معمولی روی میز ناهار خوری تبدیل شود.