چگونه گیلاس را بدون قرار دادن در یخچال نگهداری کنیم
گیلاس یکی از محبوب ترین میوه ها در تابستان است، اما ماندگاری کوتاهی دارد و اگر به درستی نگهداری نشود، به راحتی خراب می شود. بسیاری از افراد به نگهداری گیلاس در یخچال عادت دارند، اما اگر یخچال وجود نداشته باشد چگونه می توان گیلاس را نگهداری کرد؟ این مقاله نحوه نگهداری گیلاس را بدون قرار دادن آن در یخچال به طور مفصل به شما معرفی می کند و داده ها و پیشنهادات مربوطه را ارائه می دهد.
1. نحوه نگهداری گیلاس بدون قرار دادن آنها در یخچال

1.در جای خنک و دارای تهویه نگهداری شود: آلبالو محیط خشک و دارای تهویه را دوست دارد. می توانید مکانی خنک و دارای تهویه مناسب را برای نگهداری آنها انتخاب کنید و از تابش مستقیم نور خورشید دوری کنید. بهتر است دما را زیر 15 درجه سانتیگراد کنترل کنید و رطوبت نباید خیلی زیاد باشد.
2.از کیسه های کاغذی یا سبدهای بامبو استفاده کنید: آلبالو را نباید در ظرف در بسته نگهداری کرد. آنها را می توان در کیسه های کاغذی یا سبدهای بامبو برای حفظ تهویه و جلوگیری از تجمع رطوبت و ایجاد پوسیدگی نگهداری کرد.
3.از فشار دادن خودداری کنید: پوست آلبالو نازک و لطیف است و با فشار دادن به راحتی آسیب می بیند. هنگام نگهداری با احتیاط از آنها استفاده کنید و از قرار دادن آنها در ارتفاع زیاد خودداری کنید.
4.بازرسی منظم: آلبالوها باید روزی یک بار در طول نگهداری بررسی شوند و میوه های فاسد یا فاسد شده باید به موقع چیده شوند تا تاثیری بر سایر گیلاس ها نگذارند.
2. اقدامات احتیاطی برای نگهداری آلبالو
1.پس از تمیز کردن از نگهداری آن خودداری کنید: روی سطح گیلاس یک لایه محافظ طبیعی وجود دارد. تمیز کردن این فیلم را از بین می برد و پوسیدگی را تسریع می کند. شستن آن قبل از غذا توصیه می شود.
2.از تماس با غذاهای بدبو خودداری کنید: آلبالو به راحتی بوها را جذب می کند، بنابراین باید آن را به دور از پیاز، سیر و سایر غذاهای با بوی تند نگهداری کرد.
3.هر چه زودتر بخور: بهترین دوره مصرف گیلاس 3-1 روز پس از چیدن است. هر چه مدت زمان نگهداری بیشتر باشد، طعم و ارزش غذایی کمتری دارد.
3. مقایسه زمان نگهداری گیلاس بدون یخچال
| روش ذخیره سازی | دمای ذخیره سازی | زمان ذخیره سازی | موارد قابل توجه |
|---|---|---|---|
| جای خنک و دارای تهویه | زیر 15 درجه سانتیگراد | 1-2 روز | از نور مستقیم خورشید خودداری کنید |
| کیسه کاغذی یا سبد بامبو | دمای اتاق | 1-2 روز | تهویه نگه دارید |
| ظرف خشک | دمای اتاق | 1 روز | از آب بندی اجتناب کنید |
4. ارزش غذایی و پیشنهادات مصرف گیلاس
گیلاس نه تنها طعم شیرینی دارد، بلکه سرشار از ویتامین C، پتاسیم، آهن و سایر مواد مغذی است و دارای اثرات آنتی اکسیدانی و غنی سازی خون است. محتوای غذایی گیلاس به شرح زیر است:
| اطلاعات تغذیه ای | محتوای هر 100 گرم |
|---|---|
| گرما | 50 کیلو کالری |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| ویتامین C | 7 میلی گرم |
| پتاسیم | 173 میلی گرم |
| آهن | 0.3 میلی گرم |
5. موضوعات داغ مربوط به گیلاس در 10 روز گذشته
1.نوسانات قیمت گیلاس: اخیراً گیلاس در خیلی جاها وارد بازار شده است. قیمت ها به دلیل تولید و اثرات آب و هوایی نوسان داشته است. مصرف کنندگان بر روی کانال های خرید مقرون به صرفه تمرکز می کنند.
2.تور گیلاس چیدن: چیدن گیلاس به یک کالای محبوب گردشگری در تابستان تبدیل شده است و بسیاری از باغ ها برای جذب گردشگران خانوادگی فعالیت های چیدن والدین و فرزندان را راه اندازی کرده اند.
3.تکنولوژی نگهداری گیلاس: کاربران اینترنت به شدت در مورد چگونگی افزایش ماندگاری گیلاس بحث می کنند. روش های عامیانه مختلفی مانند "خیساندن در آب نمک" و "خشک کردن آب قبل از یخچال" به طور گسترده مورد بحث قرار گرفته است.
خلاصه
با استفاده از روش هایی مانند تهویه خنک و نگهداری کیسه کاغذی می توان آلبالو را برای مدت کوتاهی بدون قرار دادن در یخچال تازه نگه داشت، اما باید مراقب بود که از فشردن و رطوبت جلوگیری شود. آلبالو سرشار از مواد مغذی است و مصرف آن در اسرع وقت برای لذت بردن از بهترین طعم توصیه می شود. امیدوارم اشتراک گذاری این مقاله بتواند به شما در حفظ و خوردن بهتر گیلاس کمک کند.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید